喝咖啡防肝癌?如何正确喝咖啡让健康常驻

　　喝咖啡防肝癌?如何正确喝咖啡让健康常驻

　　最新一项研究证实：常喝咖啡防肝癌。现今社会，咖啡是人们公认的潮流时尚饮品，喝咖啡，喝出的是优雅，是品味。咖啡是舶来品，到了中国就很快完成了与中国传统文化的完美对接，这深深得益于国人对咖啡的厚爱。其实，喝咖啡是一件很讲究的事情。喝咖啡防肝癌，如何正确喝咖啡才能让健康常驻呢?

　　一、坚持适度原则

　　人们常问，喝多少咖啡才适宜?在一些咖啡消费大国，人们平均每天要摄取大约250到600毫克的咖啡因，因为一杯咖啡(150毫升)中的咖啡因含量一般为，研磨咖啡：约80-90毫升;速溶咖啡：约60毫升。也就是说，一般我们每天最多喝四杯。

　　二、喝咖啡的时间

　　咖啡或茶不适宜餐中伴饮，应在餐后饮用。喝咖啡时，不管冷热都应喝一些白开水。这样做一是可以去除口腔异味，以便更好的品味;二是由于咖啡有利尿功能，多喝白水，可提高排尿量，保护肾功能，同时也不用担心喝咖啡会“上火”。另外，喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因为这样可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，可以分解吃下去的高热量、高脂食物，也不会像空腹喝咖啡那样，对肠胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕会对睡眠造成影响。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能会在不知不中喝过量，对身体不好。

　　三、不宜喝咖啡的人群

　　1、消化系统疾病患者

　　经常胃痛或患胃病的人都有个经验，就是医生一定会嘱咐，刺激性食物不要吃，包括：酒、辣椒、咖啡、茶、碳酸饮料。咖啡之所以名列其中，就是因其中的单宁酸会刺激胃酸分泌，如果是消化疾病急性期的患者一定要避免。恢复健康之后，如果偶尔饮用咖啡，也最好是在饭后用，避免空腹喝咖啡。

　　2、孕妇

　　很多女性从怀孕后开始，就对所有吃进去的食物特别留意，含有咖啡因的饮料也被列为禁忌之一。这主要是因孕妇对于咖啡因的代谢慢，咖啡因停留在体内的时间会延长，腹中的胎儿也要到八九个月的时候，才能通过新陈代谢，清除血液中的咖啡因。

　　3、小孩

　　因孩童肝、肾的发育不完全，解毒能力差，使得咖啡因代谢的时间会延长，所以一般说来，12岁以下儿童是需要禁止摄取咖啡因的。就算成天把咖啡当开水喝的欧美人士，对于小孩子喝咖啡也是有很严格的限制。

　　4、高血压患者

　　咖啡中含有咖啡因，它能使部分敏感患者血压升高。咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会发生严重后果。

　　5、有肾衰竭症状者

　　肾衰竭患者若有高血钾现象，需配合限钾饮食，咖啡含钾量高。

　　6、胃部疾患(消化性溃疡等)

　　咖啡因刺激胃酸分泌，并使消化系统平滑肌血管松弛，加速食物的代谢，而降低食物的营养价值。

　　7、糖尿病患者

　　咖啡因能降低胰脏中胰岛素的分泌，降低葡萄糖的耐受量，增加胰岛素的排泄而使血糖上升。

　　8、癫痫病患者

　　咖啡因能刺激脑动力中枢，黄口呤会使血管收缩，减少脑部血流量，对癫痫病患者十分不利。

　　9、心脏病患者

　　咖啡会增加脂肪及甘油三酯的含量，增加心脏负担及氧气的消耗量，特别是当身体疲倦及吸烟过度时更易引起。

　　10、缺铁性贫血

　　咖啡会加速食物的代谢而降低铁的吸收率，建议缺铁性贫血人群少喝或不喝咖啡。

　　11、肾结石患者

　　预防草酸钙结石复发，须禁食富含草酸的食物，而咖啡即为含草酸丰富的食物。

　　12、失眠

　　长期饮用咖啡会影响镇静作用，增加清醒次数，使睡眠深度变浅，从而影响睡眠质量。

(责任编辑：谢松松)