甲肝食补选择什么?
甲肝是常见急性传染病的一种,除了正规的药物治疗以外,甲肝食补也是作为辅助治疗加速康复的一种手段。
甲肝病毒主要通过病人或隐性感染者粪便、污染的食物、水和物品传播。因甲肝病毒在肝脏中复制导致肝细胞损害,患者常出现发热、厌油、腹痛、腹泻及黄疸等一系列临床症状。
因此,日常生活中要注意食物的消毒与卫生。
1、加强饮水消毒,不论是自来水,还是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉晶片1片,就可杀灭甲肝病毒;如已有甲肝流行可适当加大漂粉晶用量。
2、生吃瓜果要洗净。毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒,不要生吃或半生吃。直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜,不要在可能受污染的水中洗涤。
3、有肝炎流行时,勿办酒席。因甲肝病人在症状出现之前大便中就有病毒排出,在甲肝流行时自办酒席,宾客中可能有尚未发作的病人,容易引起参宴者甲肝爆发。
了解这些常识以后,甲肝食补选择什么?
甲肝食补应以清淡为主,多吃点含有维生素的食物,不要吃油腻、刺激性的食物,像螃蟹、动物内脏、多种海鲜(如黄鱼、墨鱼等)不宜食用,而且甲肝患者也不应随意进补高脂肪、高胆固醇的食物。有营养又适宜肝病患者的食物包括淡水鱼:鳜鱼、鳝鱼、黄鱼就是不错的选择、豆制品及蔬菜水果等。同时也要注意戒烟戒酒,适量运动,不要过劳,放松心情,积极治疗,定期复查。
甲肝病人症状明显出现以前,传染性很强,所以愈早发现、早隔离,就愈能减少传染的危险。所以甲肝食补的患者一定要配合好主流的积极治疗。
(责任编辑:谢松松)
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