菱角的功效!你知道菱角有什么营养价值吗

　　导读：菱角的功效!夏季正是吃菱角的好时节，你知道菱角有什么营养价值吗?菱角的功效与作用是什么呢?

　　菱角的别名：

　　芰、水菱、风菱、乌菱、菱角、水栗、菱实、芰实

　　菱角的功效与作用：

　　味甘、涩、性平。具有补脾胃、强股膝、健力益气、利尿通乳，止消渴，解酒毒的功效。

　　菱角的营养价值：

　　每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克，脂肪0.5克，糖类24克，并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁、多种氨基酸等营养物质。

　　小贴士：

　　菱角生吃过多易损伤脾胃，宜煮熟吃。

(责任编辑：翟文龙)