瑞典一项最新研究发现,心脏病患者多吃巧克力可提高存活率,且吃得愈多,离死神愈远。
研究者八年间追踪了1169名未罹患糖尿病、初次心脏病发作的男女患者,结果发现,食用巧克力愈多的病患,存活率愈高。研究者认为,巧克力内含黄酮类抗氧化剂,可增进心血管功能,黑巧克力的黄酮类比牛奶巧克力丰富,对心脏病的帮助更大。但需注意,此调查针对是没有糖尿病的心脏病者进行的,巧克力中含糖,糖尿病患者就别以“健康”之名大啖巧克力了。
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