食用西红柿降低患哮喘风险

来源：| 作者：| 发布时间：2015年03月31日

　　女性食用大量西红柿，罹患哮喘的更小。植物性食品中的抗氧化剂和特定营养物质，可以阻止或改善哮喘和其他过敏症状。番茄汁中含有的营养物质称为类胡萝卜素，其中部分可以转化为人体内的维生素A。维生素A可以帮助调节人体免疫系统，维持呼吸道畅通。

　　女性罹患哮喘的风险还与体重、总体卡路里摄入量、吸烟和维生素摄入量等因素有关。为此，专家建议人们从总体健康考虑，每天食用至少5种蔬菜和水果。