众所周知,经常外出就餐容易导致发胖。然而,体重居高不下的关键原因是家中细节。其中最令人意外的因素竟是边吃饭边看电视。
在一些家庭,餐桌变成了“杂物台”,于是就餐地点不知不觉地从餐桌转移到电视或电脑前。美国营养学专家琳达·敏特尔博士说:“每餐都应该坐在餐桌边享用,这有助于让人们放慢节奏,放松身心。面对电脑或电视吃饭,很容易导致过量饮食,其原因是心无二用,注意力无法集中在‘饱腹感’和‘享受食物’上。”
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