推荐给糖尿病人的小点心 橄榄油辣味饼干

材料：

干红辣椒5克，木糖醇50克，低粉150克，小苏打粉四分之一匙，泡打粉四分之一匙，橄榄油60克，水30克，盐四分之一匙

做法：

1。干红辣椒剪碎备用；

2。木糖醇、低粉、小苏打粉、泡打粉放在一起混合均匀；

3。分别加入橄榄油、水及盐，用手拌和后，加入干红辣椒碎，继续用手抓成均匀的面团；

4。将面团包入保鲜膜，冷藏松驰30分钟左右；

5。取面团约6克，用手搓成约7厘米的长条状；

6。烤箱预热，中层，上下火170度烘焙20分钟左右，熄火后继续用余温焖5分钟。

提示：

干红辣椒的分量可依个人的嗜辣程度而增减。

家庭医生在线专稿，转载请注明家庭医生在线；媒体合作请联系：020-37617238