饮酒或增患乙肝性肝癌风险。专家呼吁，肝癌是我国第三大癌症，不论是乙肝患者还是乙肝病毒携带者，每年定期进行一到两次的检查是十分必要的，定期做乙肝五项、肝功能、b超等可以及时掌握自身肝病的状况，以防发展到肝癌。临床上，肝癌患者中90%以上的患者都有病毒性肝炎病史。我国是肝病大国，平均每10个人中就有1人是乙肝携带者。
随着医学影像学的发展，可被发现的肝癌病灶越来越小，最新型的肝细胞特异性造影剂普美显可检测出1厘米以下的微小病灶。除了早查早治外，还有什么方法能预防肝癌呢？专家提出了四点：
一是广泛接种乙肝疫苗可有效控制乙肝的传播；
二是乙肝患者进行积极的抗病毒治疗，可以降低病毒对肝脏的损伤，保护肝细胞，抑制肝病进展；
三是不能忽视酒精对肝脏的破坏，戒除烟酒嗜好能够避免对肝脏的刺激；
四是肝病患者在饮食方面禁忌烟酒和辛辣食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，适量增加蛋白质的摄入，肝功能严重受损的患者要减少动物蛋白的摄入，避免油腻食物。
