牛肉是我们日常生活中常见的食品;是每个人最喜爱的食品之一;是消费仅次于猪肉的肉类食品。欧美的一些国家甚至把牛肉当做主要食物。那么牛肉为什么能够受到人们这样的热捧呢?对此,饮食专家告诉
牛肉是我们日常生活中常见的食品;是每个人最喜爱的食品之一;是消费仅次于猪肉的肉类食品。欧美的一些国家甚至把牛肉当做主要食物。那么牛肉为什么能够受到人们这样的热捧呢?对此,饮食专家告诉我们,牛肉以它的独特优势:蛋白质高、脂肪低、味鲜美,而受到人们的喜爱,素有“肉中骄子”的称号。以下专家给我们介绍了10个吃牛肉对的好处。
1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
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