奶酪玉米面包

材料 高粉300克，黄油30克，奶酪8片，鸡蛋液30克，蜂蜜45克，盐3克，酵母3克，牛奶165克，玉米粒适量(买的成袋的玉米粒，有部分豌豆和胡萝卜粒)，沙拉酱适量 做法 1.把所有原料(除黄油外)揉成

　　材料

　　高粉300克，黄油30克，奶酪8片，鸡蛋液30克，蜂蜜45克，盐3克，酵母3克，牛奶165克，玉米粒适量(买的成袋的玉米粒，有部分豌豆和胡萝卜粒)，沙拉酱适量

　　做法

　　1.把所有原料(除黄油外)揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵，发酵至2。5倍大时，分成8份，揉圆松驰15分钟

　　2.案板上撒手粉，将松弛好的面团压平，擀成圆形

　　3.排于烤盘上，用叉子在表面均匀的刺洞，然后放温暖处进行最后发酵

　　4.在发酵好的面包坯上涮蛋液，放一片奶酪，再放玉米粒，最后挤上沙拉酱。入预热好的180度烤箱，20分钟左右即可。上包后记得加盖锡纸哈

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