山药番薯糖水

材料

    小番薯1个，山药1根，红枣5个，冰糖适量

做法

    1.山药、番薯分别去皮、切丁

    2.将山药丁、番薯丁和洗净的红枣一起放入汤盅

    3.汤盅中加入适量水

    4.将汤盅放入微波可用蒸笼，冷水起锅，中高火蒸18分钟

    5.加入冰糖，继续中高火蒸18分钟，至冰糖溶化，搅匀即可食用