杞枣芝麻乌鸡汤的做法

材料：
    白条乌鸡1只，黑芝麻100克，枸杞子，红枣各10克。

调料：
    姜片，盐各适量。

做法：
    1）乌鸡洗净，黑芝麻淘净，炒香，枸杞子洗净，温水泡软，红枣洗净，去核。
    2）沙锅内加水适量，放入乌鸡，黑芝麻，枸杞子，姜片和红枣，中火煲3小时，加盐调味即可。

     *乌鸡连骨（砸碎）熬汤，滋补效果更佳。